Valkosipuli kuuluu laukkakasveihin ja on todennäköisimmin kotoisin Lähi-Idästä. Nykyisin se on yleismauste, jota käytetään maun mukaan, mutta on varottava liikakäyttöä sillä se peittää kaikki muut aromit ruuasta. Sopii lähes kaikkiin liharuokiin, pastoihin, pizzoihin, patoihin, piirakoihin, lihan marinadeihin, salaatin kastikkeisiin sekä varsinaisiin valkosipulileipiin, -perunoihin ja -voihin.
Paino: 90g |